Le Petit Cabanon - Mars 2009

Bonjour le Cabanon,Mamé,Papé.

Coucou Solaire super t'es encore là.......

Ce matin beau soleil aussi la Mamé a décidé de tout ouvrir pour aérer et le faire rentrer dans toutes les pièces ,comme il annonce encore de la pluie pour plus tard cela sera tant de prit dit elle au enfants .

Paulo arrive au Cabanon ,sur le chantier il n'ont pas besoin de lui aussi il est vite revenu pour aider au Cabanon .

Il est déjà parti aux animaux aider le Papé et refaire les litières avec ce beau temps ..
On ne dirait pas qu'il a plut une bonne partie de la nuit ,mais cela aura fait du bien à toute cette nature qui commence à reverdir .

Les enfants sont eux aussi dehors à aider le Papé ,car le vétérinaire est là pour Frisot et il ne veulent rien manquer .

Allez je vous laisse pour ce matin car moi aussi il me faut faire mon ménage ...

Bonne fin de matinée.............................

et passez une

J'arrive car problème ordi ; je suis éblouie par les photos de Limpide (j'en ai piqué) je suis heureuse car c'est magnifique .... merci

a plus tard

Me revoilà !

Papé !!!!!!! regarde ! On est au TOP 10 dans la catégorie Nature et Evasion !



waouuuuuu trop contente !

Je sens que le Papé va nous déboucher une bonne bouteille ce soir !

Momochat merci poour le reportage des cigales. C'est l'embleme de notre Provence.

Plus qu'à écouter le chant en lien de Mymosas et on se croit en été !

Rigolote la petite fable !

Panda tu as raison les enfants adorent le vétérinaire d'ailleurs Kelley a dit quand je serai grande, je ferai vétérinaire.

Frisot a été vacciné. Le véto l'a trouvé en bonne santé. Tout va bien.

Mamiejojo oui les petits jouent dehors et ils profitent d'autant qu'il ne pleut pas ... c'est chouette !

Maminette aie ton ordi te fait des misères ?

Kishar coucou

Bon moi, je vais être courageuse et continuer à faire des cartons !

A plus tard

Bonsoir le Petit Cabanon

Profession comique : Raimu

On ne peut parler du cinéma de Pagnol sans parler de Raimu.

Raimu, c’est Jules Muraire, toulonais de naissance, et qui s’ést éteint,
le 20 Septembre, au sommet de son art. C’était en 1946, au lendemain de la seconde guerre mondiale.

Voici le discours de Marcel Pagnol.

"On ne peut pas faire de discours sur la tombe d’un père, d’un frère ou d’un fils. Tu étais pour moi les trois à la fois : je ne parlerai pas sur ta tombe. D’ailleurs je n’ai jamais su parler, et c’était Raimu qui parlait pour moi. Ta grande et pathétique voix c’est tue, et mon chagrin fait mon silence.
Devant Delmont, qui pleurait sans le savoir, Jean Gabin a croisé tes mains sur ta poitrine. J’ai pieusement noué le papillon de ta cravate et tous ceux de notre métier sont venus te saluer.

Longuement, nous avons médité devant cette lourde statue de toi même. Nous avons découvert ce masque si noble que la vie nous avait caché.

Pour la première fois, tu ne riais pas, tu ne criais pas, tu ne haussais pas tes larges épaules. Et pourtant, tu n’avais jamais tenu autant de place, et cette présence de marbre nous écrasait par ton absence. Alors, nous avons su qui tu étais.

Des journalistes, des cinéastes, des comédiens arrivaient par-dessus les frontières. Toi qui n’était que notre ami, nous avons vu tout à coup que ton génie faisait partie du patrimoine de la France, et que des étrangers qui ne t’avaient jamais rencontré vivant, pleuraient de te voir mort. Tu prenais sous nos yeux ta place brusquement agrandie.

Et puis, il est venu des hommes qui ont enfermé dans un coffre énorme tant de rires, tant de colères, tant d’émotion, tant de gloire, tant de génie.

Par bonheur, il nous reste des films qui gardent ton reflet terrestre, le poids de ta démarche et l’orgue de ta voix... Ansi, tu es mort, mais tu n’as pas disparu. Tu vas jouer ce soir dans trente salles et des foules vont rire et pleurer : tu exerces toujours ton art, tu continues à faire ton métier et je peux mesurer aujourd’hui la reconnaissance que nous devons à la lampe magique qui rallume les génies éteints, qui refait danser les danseuses mortes et qui rend à notre tendresse le sourire des amis perdus."

LE CIMETIERE DE RAIMU



Epatante pierre tombale, dénuée de signes religieux, couverte de messages divers en plaques et en couleurs criardes, et cette plaque émaillée sur présentoir de bronze, au milieu des formules classiques du souvenir aligné.

L’epicerie du Schpountz
Située à Eoures, près de la Treille, l’épicerie du Schpountz a gardé son charme d’antan.



Epicerie du Schpountz
Une alimentation pagnolesque


L’épicerie trone sur la Rue du village et fait face à la circulation lorsque l’on vient d’Aubagne vers la Treille.

Sur le coté droit, une plaque de marbre indique qu’en 1938 le comique de Marcel Pagnol et de Fernandel ont donné vie à l’Anchois des tropiques.




L’épicerie Aux Tropiques
2006 est l’année du changement pour l’épicerie avec un retour aux sources. L’épicerie du Schpountz change de nom pour s’appeler "Aux Tropiques", d’après un nom bien connu de Fernandel et Marcel Pagnol, pour appeler de manière exotique des anchois à la fraicheur d’autrefois ...

Photo de la Grotte de Baume Sourne

Baume Sourne, la Grotte Sombre sur le massif du Garlaban étonne de part sa configuration. Elle est unique en Provence et a une histoire qui remonte à longtemps.


La Grotte de Baume Sourne telle qu’elle apparait à ceux qui savent la dénicher. Mieux vaut s’équiper de lampes pour la visiter et s’armer de patience pour aller faire la randonnée qui mène a son entrée .

En 1946, Pagnol commença dans cette grotte le tournage d’un conte poétique : "Le premier amour".




Baume Sourne

Vue depuis le Taoumé après l'orage

Ce qu'ont vécu Marcel et Lili se produit surement souvent dans le Garlaban. Ici un bloc de roches qui a pris la foudre et a cédé.




Le Garalaban au soleil couchant
Il n'est pas rare d'observer le garlaban sous le couchant. Encore plus majestueux sous les couleurs chaudes, juste avant que la nuit se pose.

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Un dinosaure dans le Garlaban
Tous enfants de l'age du Pagnol des colines ne le voit pas, mais regardez bien sur la paroi, il y a un dinosaure dessiné sur la roche de la grotte de grosibou. Croquis prehistorique ? Illusion d'optique ? Pas du tout, c'est un vrai dinosaure !

La grotte de grosibou dans une vue plongeante
La grotte de Marcel et Lili des bellons, mais aussi des brigands et des gardes chasses de l'époque.

Grotte de Manon
La Grotte du plantier. Son accès peut se faire facilement depuis le col d'Aubignane.
C'est ici que Pagnol a tourné "Manon des sources" avec Mme Jacqueline Pagnol dans le rôle principal.

Grotte des pestiférés : le fond de la grotte
Une grotte que l'on retrouve dans le troisième tome des souvenirs d'enfance. Cette grotte a été habitée par des Marseillais qui fuyaient la peste de Marseille en 1720

Grotte des pestiférés : l'entree de la grotte
L'entrée de la grotte des pestiférés se voit de loin depuis le Massif du Garlaban.

Grotte des pestiférés : la vue
La grotte des pestiférés offre une très jolie vue vers les collines. La grotte est large, profonde et suffisamment haute pour y tenir debout.

Un hibou du Garlaban
Il ressemble un hibou grand duc, mais c'est un moyen duc, il porte des aigrettes sur la tête et est de taille moyenne.
Ces serres sont impressionnant.

Vue sur Marseille et Notre Dame de la Garde
Le Garlaban offre une vue imprenable sur Marseille. Ici, la vue joue avec les arbres environnants pour offrir un joli cadre à Notre dame de la Garde dans le fond.








Un pied de Romarin blanc
Voici un Romarin, un peu particulier dans le Garlaban, puisque ses fleurs sont blanches.
Peut-être en croiserez vous dans vos randonnées dans le Massif.

Pied de Thym
Le Thym a la particularité de pousser sur un sol sec, mais à la différence des autres plantes de la garrigue, le thym n'hésite pas à boire plus d'eau que les plantes avoisinantes, si bien qu'elle périssent et lui se porte bien.
Un voici un pied bien chargé en senteurs de Provence.

Rade de Marseille
Depuis la colline d'Allauch, la vue sur Marseille est magnifique.
La campagne, puis la ville, puis la mer

Le Taoumé
Au sommet du Taoumé se trouve la grotte de Grosibou

Bonne et douce nuit le petit cabanon

Papé Mamé et le Petit cabanon

Avec la Mamé, en train de boire notre café et papoter on parle de Pagnol, de Raimu et de ces lieux mythiques des collines.

Ma préférée est la grotte du grosibou... ah j'en ai rêvé de celle là mais savez vous que je n'y ai encore jamais mis les pieds ?

Kate a dit il faut que j'y emmene mes enfants.

Aujourd'hui, elle va les emmener à Haribo. Avec Rémy et Mireille. Les enfants sont contents

Jean a dit

- vous me ramenerez des rouleaux de réglisse... j'adore cela !

Venez le café est encore chaud, moi faut que je me mette au boulot.

Papé les résultats du weborama



Super on continue à monter

le Cabanon,Mamé,Papé. pour moi aussi

Les enfants se lèvent et se dépêchent de déjeuner pour aller aider Paulo et Papé aux animaux.

Frisot est en pleine forme et suit Paulo à la trace ,mais c'est qu'il réclame des dattes le malin ,et Paulo succombe à son charme de petit chamellon,tout comme vous autres en s'adressant aux autres qui mange leur fourrage .

Allez les enfants occupez vous des lapins et poules et toi Kelley tu ramasses les oeufs sans les casser.

Jhonn tu iras voir Papé,qui est aux truites je crois qu'il veut en pêcher quelques unes de bien grosse pour le repas .

Les petits sont très heureux d'avoir des responsabilités .

La Mamé va faire le repassage et a dejà mis ses fers à chauffer,Kate ne veut pas ,mais après d'apres discutions elle s'avoue vaincue plus d'arguments la Mamé a gagnée .

Prépare toi pour emmener les enfants à Haribo et profites donc un peu de cette belle journée pour t'aérer lui dit elle ,après tu n'en aura plus guère le temps .

Oui de nouveau le ciel est bleu et le soleil brille sur le Cabanon,alors on en profite .

Cet après midi c'est Ninette qui a invitée la Mamé a venir boire le café chez elle et au passage elle predra la Parisienne qui elle aussi est conviée.

Je vous souhaite une très bonne journée au Cabanon

Bonjour le p'tit Cabanon

Je voulais juste parler de Raimu, mon choucou. Imaginez-vous que je l'ai mis dans un cadre au mur de la pièce où il y a l'ordi .... il est superbe avec sa blouse de boulanger.

Je me souviens qu'Orson Welles avait dit de lui : "c'est le meilleur acteur du Monde" il existe un musée de Raimu tenu par sa petite fille, je ne sais plus où exactement.

A propos de la grotte des pestiférés, qui a lu "Le Hussard sur le toit" ? qui relate bien cette terrible peste. La parisienne possède le roman, elle peut le prêter. Frisot se porte bien, il joue en ce moment avec Léger, mais le marcassin a plus de force.

Les bonbons ce qu'il faut savoir :


Il était une fois les bonbons et confiseries…

Au commencement, il y a 600 ans avant notre ère, il y avait le "roseau qui donne du miel sans le secours des abeilles", découvert par les Perses, qui en gardèrent jalousement le secret… jusqu'à ce qu'Alexandre Le Grand, au IVème siècle avant JC, le rapporte avec lui et que sa culture se répande progressivement le long du bassin méditerranéen.
Plus tard, au XIIème siècle, les Croisés font découvrir à l'Europe la canne à sucre… C'est le début de la confiserie…
Durant une longue période, le sucre - considéré comme un remède au même titre que toutes les autres épices - est utilisé et vendu très cher par les apothicaires. Parallèlement, une confiserie de luxe apparaît avec les 1ers fruits confits et les marmelades.
Mais ce n'est qu'à la fin du XIVème siècle, alors que l'Europe organise sont commerce de sucre, qu'un réel essor de la confiserie est possible. Créations et nouvelles recettes apparaissent : les fruits confits se développent à l'arrivée des Papes en Avignon alors que naissant dragées, nougats et pralines. Les "drageries", aussi appelées "épices de chambres", friandises offertes à la fin du repas, se multiplient
A partir du XVIIème siècle, pastilles, marrons glacés apparaissent… Les confiseurs ouvrent boutique à Paris. Leurs magasins sont le rendez-vous de la société de la riche bourgeoisie.
Ce n'est qu'au XIXème siècle que le sucre se démocratise réellement, grâce à l'apparition du sucre de betterave. C'est une véritable révolution… et depuis, les confiseurs n'ont de cesse de créer de nouveaux bonbons et de nouvelles spécialités, issus de la tradition et de tout leur savoir-faire, dont la plupart existent encore aujourd'hui.

Symbole de plaisir, partage, fête, convivialité les bonbons et confiserie ont accompagné l'histoire de notre pays depuis des siècles et font partie de notre patrimoine et de nos traditions culinaires.
En toute fête, en tout événement : anniversaire, mariage, fête des mères fêtes des pères,… les bonbons et confiseries savent être les complices doux gourmands de ces moments de fête, de partage et de convivialité.


Le plus vieux bonbon du monde *

Au moyen-âge, lorsque le sucre fut enfin connu en France, il arrivait en très petites quantités et seulement chez les rois et les seigneurs.
Un jour, un cuisinier lança la mode des "épices de chambre" : il roula des graines, des pignons, des amandes, de la cannelle, et du gingembre dans du sucre et les fit rissoler dans une poêle. Les invités les emportaient dans leur chambre pour mieux s'en régaler. Les ancêtres des bonbons étaient nés.
Les épices de chambre rencontrèrent très rapidement un vif succès à la cour des rois. A cette époque, on les mangeait surtout pour digérer après des repas souvent "gargantuesques"…

* Source : "Voyage au pays des mille et un bonbons" - Marion et Tordjman - Actes Sud Junior - mars 1998

Des confiseries et des Hommes *

Parmi les grands hommes et les grandes dames de l'Histoire qui furent concernés ou impliqués dans l'évolution de l'art de la confiserie, on peut citer : Alexandre Le Grand, Balzac, Boileau, Blanche de Castille, Alexandre Dumas, César, Catherine de Russie, Colbert, Coligny, qui perdit une bataille pour avoir mangé trop de massepains… ; mais aussi : l'Impératrice Eugénie, Flaubert, Henri III et Henri IV, Hippocrate, Marie-Antoinette, Marie-Louise, Mazarin, La Montespan, Napoléon, Nostradamus, Madame de Sévigné, Socrate, Talleyrand et bien d'autres encore, qui prouvent l'intérêt que les confiseries ont pu avoir sur l'Histoire.

Le rôle des religieux et religieuse est également été très important dans l'histoire de la confiserie : les bonbons de l'Abbaye de Flavigny, les sucres d'orge des religieuses de Moret, ainsi que les confiseries faites à base de liqueur : grande chartreuse, Bénédictine,…

* Source : "Petit guide des douceurs de Franc" - R. Lallemand - Editions Desvigne - 1990


La Trêve des Confiseurs

Lors des fêtes de fin d'année, on échange bonbons et petits cadeaux. Pour la petite histoire, cette tradition qui remonte à la Trêve de Dieu, imposée en France par Saint-Louis vers 1245, est plus connue aujourd'hui sous le nom de la Trêve des Confiseurs.




les dragibus